3068

[ফাজিল সাহেবের আবিষ্কার]
.
তুই এই মুহূর্তে এখান থেকে চলে যাবি।এত দিন ফাজলামি করে করে আমার মাথার বারটা বাজিয়েছিস।এখন আসছিস তাদের মাথার যে তাঁর গুলা ঠিক ছিল সেগুলা ছিড়ে ফেলতে।আম্মু টানা বলে গেলেন আমি মুখে বিরাট বড় সাইজের হাসি ফুটিয়ে বললাম আম্মু ব্যাপার টা নিয়ে গবেষণা করলে কেমন হয়?তিনি বিরাট হুংকার দিয়ে বললেন হারামজাদা গেলি নাকি ঝাড়ু পিটা লাগবে।কিছুক্ষণ আগের পরিবেশ কিন্তু এমন ছিল না।এখন আমি নানু বাড়িতে শুধু আমি না সাথে আম্মু এবং আঁখিও।আমাদের বাসা থেকে নানুদের বাসার যেতে হেটে লাগে বেশি হলে ৫মিনিট। তো আমরা আসছিলাম কয়েকদিন এইখানে থাকব নানু গিয়ে নিয়া আসছেন।তবে আজকের ঘটনা কি হয়েছে বলি গত ৩দিন ধরে আমি একটা জিনিস খেয়াল করছি তা হল খাবারের আইটেম এর মধ্যে সব সময় মলা মাছ টা থাকবে।গতকাল আইটেম ছিল ৫টা তার মধ্যে একটা মলা মাছের তরকারি ছিল এর আগের দিন ছিল ৪টা এর মধ্যে ছিল মলা মাছ আজ আইটেম ৫টা সেখানেও মলা মাছ বাকী সব চেঞ্জ হলেও এইটা চেঞ্জ হচ্ছেনা।।
.
তাই নানুকে বললাম
-নানু একটা কাজ করলে কেমন হয়?
-কি কাজ?
-তোমরা সব সময় মলা মাছ যেভাবে খাও সেভাবে না করে মলা মাছ দিয়ে বিভিন্ন ভাবে রেসিপি তৈরি করলে কেমন হয়?
-যেমন..
-যেমন মলা মাছ দিয়ে ভর্তা নাম হবে মলা ভর্তা,তারপর মলা মাছ কে পিষে পিঁয়াজির মত করে বানাবা সেটার নাম হবে মলাজি।এর পর মলা মাছ রে কিমার মত রেধে তৈরি করবা মকিমা অর্থাৎ মলার কিমা?এর পর মলা মাছ রে...
-ভাই থাম মলা মাছ দিয়ে এসব তৈরি হয়।
-আমরা তৈরি করব কেকা আপ্পু যদি নুডুস দিয়া আচার বানাইতে পারে তাহলে আমরা কেন মলা মাছ দিয়া কাবাব বানাইতে পারব না।
-নুডুস এর আচার।
-হ্যাঁ খেতে কেমন হইছে সেটা জানিনা কারণ টেষ্ট করা হয়নি তবে হ্যাঁ মলা মাছের কিমা অবশ্যই আমরা খাব।
.
তখনি আম্মু ধমক দিয়ে উঠলে
-এসব কি শুরু হয়েছে।
-আম্মু শুরু এখনো হয়নি তবে হবে। আমাদের রান্না দেখে নোবেল কমিটি নিশ্চই রন্ধন শিল্পের জন্য নোবেল এর ব্যাবস্থা করবে।এবং আমি চাই সেই প্রথম নোবেল টা তুমি বা তোমার বাপের বাড়ির কেউ অর্জন করুক সাথে অবশ্য আমার নাম টা লাগিয়ে দিলে সমস্যা নাই আইডিয়াটা যখন আমি দিয়েছি।নোবেল হাতে নেয়ার পর চোখ মুছতে মুছতে বললা,এই নোবেল অর্জন আজ আমার মহান ছেলের জন্য তার আইডিয়াতেই আমি মলা গবেষণা শুরু করি সাথে কেকা আপুর নাম ও নিতে পার তিনার নুডুস এর আচার থেকে আমি মলার আচার বানাতে অনুপ্রাণিত হয়েছিলাম।
-থাপ্পড় মেরে দাঁত ফেলে দিব আমার সাথে ফাজলামি করছ।
-কি বলছো আম্মু আমি এখন তোমার হাতে নোবেল প্রাইজ দেখতেছি চোখ বন্ধ করে। তখন তুমি ফাজলামি বলে সব উড়িয়ে দিচ্ছো।
এরপর শুরু হল আম্মুর লেকচার এত দিন আমার মাথা পাগল করেছিস এখন দেখছি আমার সাথে তাদের মাথায়ও তুই গন্ডগোল লাগিয়ে দিবি।।
.
নানু বাড়ি থেকে বের হয়ে রুপা কে ফোন দিলাম।আমার এই মহান চিন্তা ভাবনার কিছু অংশ রুপাকে শুনানো প্রয়োজন।
-হ্যালো রুপা।
-জ্বী জনাব,আপনি কোথায় ছিলেন?
-আমি তো নানু বাড়িতে ছিলাম অবশ্য নানু বাড়ি আর আমার বাড়ি একসাথেই শোন আজ কি হয়েছে?
-আমার এত সব শোনার ইচ্ছে নেই।দেখা করবা কখন সেটা বল।
-আরে শোনে দেখো ইন্টারেস্টিং ব্যাপার।
-আমার কাছে এখন ইন্টারেস্টিং আরেকবার ব্যাপার রয়েছে আমি চাই না এই ইন্টারেস্টিং ব্যাপার টার আগে অন্য কোন ইন্টারেস্টিং ব্যাপার ঘটুন।
-তোমার টা কি?
-বলতে ইচ্ছে করছেনা তবুও বলছি তুমি আমার সাথে দেখা যখন করবা তখন ঠাশ করে একটা থাপ্পড় দিব।আমি দেখতে চাই থাপ্পড় খেয়ে তোমার চেহারা টা কিরকম দেখায় নিশ্চই ইন্টারেস্টিং লাগবে।
-বল কি?তাহলে তো দেখা হচ্ছেনা এই সমাজে পুরুষ নারীকে চড় মারলে সমাজ তেমন কোন প্রতিক্রিয়া দেখাবেনা হয়ত ফেইসবুকে একটু ঝড় উঠবে।তবে কোন নারী যদি পুরুষকে চড় মারে তাহলে সমাজ কেঁপে উঠবে।উদাহরণ হল কুকুর মানুষকে কামড়ালে কিছুই না তবে মানুষ কুকুর কে কামড়ালে হেড নিউজ সেই টাইপ।
-তোমার এসব বাদ দাও দেখা করছো কখন সেটা বল।
-আচ্ছা আমি তোমাকে বলে দিব কখন হচ্ছে এখন রাখছি।
.
ফোন টা কেটে দিয়ে অনেক্ষণ একা একা ঘুরলাম ভেবেছিলাম রুপার সাথে দেখা হবে কিন্তু সেটাও হল না।হয়ত রাগ করে প্রথম ২/৩বার ফোন কেটে দিবে প্রথম ৪/৫টা মেসেজ দেখেও রিল্পাই দিবেনা তবে হ্যাঁ একসময় সেই রাগ পানিতে পরিণত হয়ে বলবে,আমি জানতাম তুমি এইরকম করবা তুমি তো মানুষ না তুমি হচ্ছো বাকি টা আর বলা হয়না।।।যাই হউক এখন রাত ১১টা ফ্রেন্ড ২টার সাথে বসে আছি স্কুলের সাইটে বেশ নীরব জায়গা আড্ডাও জমে উঠেছে। একটু পরেই বাসায় চলে যাব হঠাৎ দেখি একজন লোক দৌড়াতে দৌড়াতে এসে পাশের টিনের ঘরের সাইটে মুত্র বিসর্জন দিচ্ছেন।মাথায় ভূত চাপলে যা হয় প্রথম ঢিল মারলাম টিনের উপর তিনি চমকে চারিদিক দেখলেন ২য় ঢিল টা একটু বড় সাইজের ছিল শব্দও বিশাল ছিল বেচারা এমন ভয় পেয়েছে যে পেন্টের চেইন না লাগিয়েই দৌড় ভাগ্য যখন খারাপ হয় সব দিক দিয়েই খারাপ হয় সাইটে ছিল ছোট নদী যাকে আমরা সাধারণ গাঙ বলি বেচারা গাঙ খেয়াল না করেই সেখানে পরে গেছে একটু পর আমরা সাইটে গিয়ে বললাম,
-ভাইসাব কি হয়েছে গোসল করছেন নাকি?
-না রে ভাই খেয়াল করি নাই এইখানে যে নদী রয়েছে।।
-তা এখন কি উঠবেন নাকি কিছুক্ষণ গোসল করে তারপর উঠবেন।
-এত রাতে গোসল করছি দেখলে মানুষ পাগল ভাববে।
-তাও উত্তম কথা উঠেন।
.
উনাকে গাঙ থেকে তুলে আমিও বাসায় চলে আসলাম।নানু বাড়ি যেতে ইচ্ছে করছেনা।বাসায় যাওয়ার কিছুক্ষণ পর আম্মুর ফোন...
-ফাহিম তুই কি বাসায়?
-জ্বী আম্মু আমি বাসায়।
-তাড়াতাড়ি এইখানে চলে আয় তর নানু তর জন্য মলা মাছের ভর্তা বানিয়েছেন খেয়ে দেখবি কেমন হয়েছে?
-বল কি?ইহা আমার দ্বারা সম্ভব নয় আম্মু আমার পরিবর্তে তুমি একটু খেয়ে দেখে নাও।
-তুই খাবি তর বাপও খাবে এসব উদ্ভট আইডিয়া বের করেছিস এখন সেই উদ্ভট তুই শেষ করবি।
-আব্বুকে ফোন করে বলছি সকালের ফ্লাইটেই যেন দেশে চলে আসেন এসে তিনি খাবেন নোবেল জয়ী রান্না মলা মাছের ভর্তা।
-তুই আসবি কিনা?
-অবশ্যই আমি আসব না।
-ফাজলামি করছ।
-আচ্ছা ভেবে দেখি আসা যায় কিনা?
.
নানু বাড়িতে আমাকে অবশ্য মলার ভর্তা খেতে হয়নি কারণ আমি বলেছি যে বাহির থেকে খেয়ে এসেছি সেজন্য কিছুই খাই নাই।রাতে খালি পেটে গেছি ঘুমাতে পেটে ঘুর ঘুর শব্দ তৈরি করছে যেন মেঘ ডাকছে সেই ডাক শুনাবার জন্য রাত ৩টায় রুপাকে ফোন দিয়ে বললাম,
-রুপা দেখো তো আমার পেটের ভিতর কিসের শব্দ হচ্ছে মেঘের শব্দ মনে হচ্ছে মেঘ গলে যদি বৃষ্টি শুরু হয় তাহলে মহা বিপদে পরব।
কোন কথা শুনা যাচ্ছেনা মনে হয় ফোন রিসিভ করে ঘুমিয়ে পরেছে অদ্ভুত মেয়ে যখন ফোন কেটে দিব তখন বলল,
-ফাজলামি কর বিকেলে দেখা কর নাই আর এখন রাত ৩টার সময় বল মেঘের শব্দ হয় কিনা বলতেও তাও তোমার পেটের ভিতর।
-সত্যি বলছি।
-দেখা কর নাই কেন?
-সে এক বিরাট কাহিনী শুরু করলে শেষ হবেনা।
-তুমি শুরু কর শেষ না হলে হবেনা।
কাহিনী শুরু হয়েছে কখন শেষ হবে ঠিক নেই কাহিনীতে ধীরে ধীরে নতুন নতুন চরিত্রের সৃষ্টি হচ্ছে।একসময় মনে হল আরে আমি যা বলছি রুপা দেখি সবই বিশ্বাস করে ফেলছে।।তবে রুপার মত শ্রেণির মেয়েরা এরকমই তারা জানে সে মিথ্যা বলছে তবুও আগ্রহ নিয়ে শুনছে যেন এটা সত্যি। এখন যদি আমি বলি এসব মিথ্যা তাহলে কষ্ট পাবে কারণ সে মিথ্যা জানে তবুও মনের মধ্যে বিশ্বাস রাখে এটা সত্যি আমি কখনো তাকে মিথ্যা বলব না।
.
লিখা-Ahmed Fahim(Fahim Ahmed Pappu)